Шоколад с перцем чили — это уникальное сочетание сладости и остроты, которое пользуется популярностью во всем мире. Шоколад с перцем чили был известен еще в древности, когда майя использовали его в лечебных целях. Сегодня же шоколад с перцем чили — это не только вкусный напиток, но и полезный продукт, который способствует поднятию настроения, бодрости и может являться вспомогательным элементом в борьбе с лишним весом.
Для приготовления шоколада с перцем чили вам понадобится:
2 стакана молока
1 штука перца чили
50 г горького шоколада
1 чайная ложка меда
1 чайная ложка молотой корицы
щепотка ванили
1 г имбиря
морская соль по вкусу
Инструкция приготовления:
Перец чили разрезать пополам и достать семена.
Добавить перец и пряности в молоко и подогреть.
Отдельно в микроволновке растопить черный шоколад.
Когда молоко прогрелось, вынуть перец чили и добавить растопленный шоколад и чайную ложку меда.
Держать шоколад на огне, пока он не загустеет до нужной консистенции.
Приятного аппетита! ️
