Написала для вас протеиновый пудинг рецепт:
Если вы стараетесь поддерживать здоровый образ жизни и придерживаться правильного питания, но при этом не отказываете себе в сладостях, то этот протеиновый пудинг станет идеальным дополнением к вашему рациону.
Протеиновый пудинг — это десерт, который обладает высоким содержанием белка, благодаря чему он отлично насыщает и даёт долгое ощущение сытости. Он будет полезен как в период тренировок и занятий спортом, так и в обычные дни, когда вы стараетесь следить за питанием и избегать вредных сладостей.
Протеиновый пудинг можно легко приготовить в домашних условиях, он не требует дорогостоящих ингредиентов, сложных технологий приготовления и может быть готов за считанные минуты. В этом рецепте я расскажу, как приготовить банановый протеиновый пудинг, но вы можете менять фрукты и ягоды на свой вкус.
Для его приготовления вам понадобится:
200 г обезжиренного творога;
200 мл нежирной ряженки или кефира;
1 банан;
1 ст. л. какао-порошка;
1 ст. л. мёда.
Если вы хотите получить более насыщенный и питательный пудинг, вы можете добавить в него 1 ст. л. овсяных отрубей и 1 ст. л. льняной муки.
Приступаем к приготовлению:
1. Для начала необходимо подготовить водяную баню: небольшую кастрюлю с водой поставить на плиту и довести до кипения, сверху расположить миску или металлическую тарелку.
2. В миску положить творог, ряженку или кефир, какао-порошок и мёд. Все ингредиенты тщательно перемешать до получения однородной массы.
3. Банан очистить, разделить на средние кусочки и добавить в миску с остальными ингредиентами.
4. Полученную смесь поставить в микроволновую печь на 1 минуту или на водяную баню на 2-3 минуты, так как главное в этом рецепте — растопить банан и какао-порошок, а не нагревать протеин.
5. После того как масса стала однородной, пудинг готов.
По желанию его можно охладить в холодильнике на несколько часов.
Надеюсь, что этот протеиновый пудинг рецепт придётся вам по вкусу и поможет поддержать здоровый образ жизни.
