Романо – один из самых популярных видов салата. Он отличается нежным вкусом и сочностью. В этой статье мы расскажем о том, как приготовить вкусный салат с романо.
Салат с романо – это отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Он богат витаминами и минералами, а также содержит много клетчатки, которая помогает улучшить работу кишечника.
Для приготовления салата с романо вам понадобятся следующие ингредиенты:
— Салат романо – 1 головка
— Куриное филе – 200 г
— Помидоры черри – 10-12 штук
— Огурцы – 1-2 штуки
— Зеленый лук – 1 пучок
— Оливковое масло – 2 столовые ложки
— Лимонный сок – 1 столовая ложка
— Соль и перец – по вкусу
Приступаем к приготовлению:
1. Сначала нужно подготовить ингредиенты. Отделяем листья салата от кочерыжки и нарезаем их на небольшие кусочки. Куриное филе нарезаем тонкими полосками. Помидоры черри разрезаем пополам, а огурцы нарезаем кубиками.
2. Затем обжариваем куриное филе на сковороде до золотистой корочки.
3. Добавляем в сковороду нарезанные помидоры и огурцы, перемешиваем и жарим еще 2-3 минуты.
4. После этого добавляем нарезанный зеленый лук и перемешиваем.
5. В отдельной миске смешиваем оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
6. Добавляем нарезанный салат романо в миску с заправкой и хорошо перемешиваем.
7. Выкладываем салат на тарелку и сверху выкладываем обжаренное куриное филе с овощами.
8. Подаем салат с романо сразу же после приготовления, пока он еще теплый.
Вот и все! Вкусный и полезный салат с романо готов. Приятного аппетита!
