Как приятно зимой насладиться теплым напитком, который не только согреет, но и укрепит иммунитет! Рецепт имбиря с лимоном — это настоящий эликсир здоровья. Ведь лимон богат витамином С, а имбирь отлично лечит простудные заболевания. А если добавить мед, то получится настоящий кладезь витаминов.
Вот рецепт, который поможет вам приготовить этот напиток самостоятельно:
Ингредиенты:
Корень имбиря — 300 г
Лимон — 100 г
Мед — 150 г
Приготовление:
Корень имбиря почистите, срезав также и кончики. Имбирь прекрасно чистится ножом или специальной экономкой.
Прокрутите имбирь через мясорубку. Чтобы удобнее было прокручивать, лучше нарезать имбирь на небольшие кусочки, чтобы они помещались в отверстие мясорубки.
Лимон вымойте и нарежьте мелкими кусочками. Вкуснее всего получается, когда лимон нарезан мелко. Но если вы пожелаете, то всегда можете перекрутить его через мясорубку также, как и имбирь. Только крутите лимон вместе с кожурой.
Смешайте перекрученный имбирь и нарезанный лимон. Полейте заготовку медом и перемешайте. Лучше, когда мед будет жидким, так как он быстро пропитает продукты.
Переложите заготовку в стеклянную банку. Закрутите крышкой и поставьте в холодильник. В любой момент вы сможете насладиться прекрасным вкусом имбиря с лимоном и медом. Такая заготовка хранится в холодильнике несколько месяцев.
Удобнее и полезнее всего имбирь с лимоном и медом кушать утром натощак, запивая стаканом слегка теплой воды. Таким образом вы активизируете все системы в организме, запустите всю систему. Так что лучше приготовить такой эликсир, чем потом покупать в аптеке витамины и таблетки.
Приятного аппетита!