Орторексия — это опасное расстройство пищевого поведения. Оно выражается в том, что человек накладывает на себя строгие ограничения в еде и в результате отказывается от многих продуктов, которые необходимы для здорового питания.
Вот несколько признаков орторексии:
1. Ограничение определённых групп продуктов. Люди, страдающие орторексией, могут отказываться от мяса, сахара, жиров, зерновых и так далее.
2. Применение строгих правил питания. Больные орторексией могут придерживаться строгих диет и правил питания: не есть после шести, не есть в одиночку, не есть продукты, которые не вырастили сами и так далее.
3. Отрицание привычных продуктов. Люди, страдающие орторексией, могут стыдиться того, что они едят, и отказываться от традиционных продуктов в пользу более «здоровых» альтернатив. Например, они могут заменить обычную пшеничную лапшу на киноа или отказаться от бананов в пользу яблок.
4. Невозможность есть в обществе. Из-за своих ограничений люди с орторексией могут чувствовать себя неуютно в ресторанах и на мероприятиях, где они не могут контролировать состав блюд.
5. Ограничение социальных контактов. Люди, страдающие орторексией, могут избегать общения с людьми, которые не разделяют их строгое видение правильного питания.
6. Опасность для здоровья. Строгие ограничения в еде могут привести к дефициту витаминов, минералов и других питательных веществ, что может привести к серьёзным проблемам со здоровьем, а также к головокружению, слабости и снижению энергии.
Если вы или кто-то из ваших близких страдает орторексией, то необходимо обратиться к врачу или психологу. Специалисты помогут разобраться в причинах этого расстройства и предложат индивидуальный план лечения.
