Как известно, мед является одним из самых полезных продуктов, которые дарит нам природа. Цветочный мед, в свою очередь, обладает множеством полезных свойств. Он содержит витамины группы В, которые благотворно влияют на состояние волос, зубов и слизистых. Кроме того, цветочный мед укрепляет защитные силы организма, повышает резистентность к неблагоприятным факторам окружающей среды, активирует обмен веществ, снимает воспаление и жар, лечит кашель, устраняет першение в горле и заложенность носа, улучшает состав и свертывание крови, заживляет раны, язвы и эрозии, придает тонус организму, восстанавливает энергетические потери после тяжелых умственных или физических нагрузок, стимулирует нормальную работу иммунной системы, устраняет бессонницу, стрессы, депрессии и переутомление .
Чтобы получить максимальную пользу от цветочного меда, необходимо выбирать качественный продукт. При покупке обращайте внимание на его цвет, который должен быть от янтарного до темно-янтарного, на содержание доминирующих пыльцевых зерен, которое должно быть более 50%, а также на массовую долю редуцирующих сахаров, которая не должна быть менее 82% .
Цветочный мед можно использовать в кулинарии, косметологии и медицине. Например, медовые маски для лица и волос, а также медовый напиток с лимоном и имбирем помогут укрепить иммунитет и справиться с простудой .
Надеюсь, эта статья была полезной для вас!