Я обработала ваш запрос, вот что у меня получилось:
Калорийность — это единица измерения энергии, которую организм получает из пищи. Она измеряется в килокалориях (ккал).
Калорийность продукта зависит от его состава: чем больше в нём жиров, тем выше калорийность. Также калорийность зависит от объёма продукта: чем больше его вес или объём, тем больше калорий. Калорийность готовых блюд зависит от способа их приготовления. Так, жареная пища калорийнее, чем варёная.
Калорийность может быть как полезной, так и вредной. Полезная калорийность — это та, которую организм получает из полезных продуктов. К ним относятся каши, мясо, рыба, яйца, овощи, фрукты, орехи. Вредная калорийность — это калории, которые организм получает из вредных продуктов. К ним относятся жирная, жареная, солёная, консервированная пища, фастфуд, сладости.
Человеку необходимо употреблять как полезные, так и вредные калории. От одних организм получает необходимые для жизни вещества, а другие дают энергию. Вредные калории способствуют накоплению жиров, нарушению обмена веществ, заболеваниям сердца, сосудов, желудка и т. д. Полезные калории, наоборот, обеспечивают защиту, рост, развитие и функционирование всех систем организма.
Чтобы не перебирать с калориями, необходимо соблюдать дневную норму. Она зависит от пола, возраста, веса, роста, физической активности человека. Средняя норма для взрослого человека — 2000 ккал в день. Если вы ведёте активный образ жизни, занимаетесь спортом, то можно увеличить количество калорий. Но не стоит сильно превышать норму, иначе это приведёт к набору веса.
Следить за калорийностью пищи особенно важно, если вы хотите похудеть. Для этого необходимо снизить количество потребляемых калорий. Но не стоит резко уменьшать дневную норму, это может привести к срыву диеты. Необязательно сильно ограничивать себя в пище, достаточно заменить вредные продукты на полезные.
Следить за калорийностью нужно и при наборе веса. Для этого необходимо увеличить количество потребляемых калорий. Но не стоит сильно перебирать с калориями, это может привести к ожирению. Увеличивать количество калорий нужно за счёт полезных продуктов.
При подсчёте калорий необходимо учитывать не только калорийность продуктов, но и объём порций. Даже полезная еда может быть вредной, если вы съедите слишком много.
Следить за калорийностью пищи — это не значит полностью отказываться от определённых продуктов. Достаточно ограничить их количество. Если вы любите вредную пищу, то можете иногда её употреблять, но не чаще трёх-четырёх раз в месяц.
Помните, что нельзя полностью исключать калорийные продукты. Вредны не сами калории, а их перебор. Если вы следите за калорийностью пищи, то не придётся отказываться от любимых блюд. Наоборот, вы сможете позволить себе больше, разнообразить свой рацион.
Калорийность — это важный показатель, который необходимо учитывать при составлении рациона. Но не стоит зацикливаться на нём. Гораздо важнее сбалансированное питание, которое включает в себя все виды продуктов.
