Существует ряд продуктов, которые положительно влияют на сердечно-сосудистую систему. Это масла, богатые ненасыщенными жирными кислотами: рыбьи жиры, оливковое масло, арахисовое масло, соевое масло, кукурузное масло, подсолнечное масло. Они питают сердце и снижают уровень холестерина в крови.
В рационе также должны быть присутствовать продукты, богатые витамином Е. Он является антиоксидантом и помогает защитить сердечную мышцу от повреждений. Витамин Е содержится в орехах, семенах, зелёных овощах, печени, яйцах, морепродуктах. Особенно хороши для сердца орехи. Они содержат моно- и полиненасыщенные жирные кислоты, которые снижают уровень холестерина и риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, они помогают укрепить сердечную мышцу и уменьшить риск развития аритмии.
Для здоровья сердца стоит чаще употреблять фрукты и овощи, так как они содержат антиоксиданты. Например, витамин С, который снижает уровень холестерина и помогает укрепить стенки сосудов, а также уменьшает риск развития сердечных заболеваний.
Кроме того, следует употреблять рыбу, богатую Омега-3, и морепродукты. Доказано, что люди, регулярно употребляющие рыбу, менее подвержены сердечным заболеваниям.
Следует обратить внимание на то, что некоторые продукты, такие как жареные и жирные продукты, наоборот, повышают уровень холестерина и риск развития сердечных заболеваний. То же самое можно сказать о сахаре, соли и алкоголе.
Таким образом, для поддержания здоровой сердечно-сосудистой системы необходимо следить за своим рационом. Ежедневно стоит употреблять масла, богатые ненасыщенными жирными кислотами, продукты, содержащие витамин Е, фрукты, овощи, рыбу и морепродукты. И, конечно, следует ограничить употребление жирных, солёных и сладких продуктов, а также снизить потребление алкоголя.
