Написала для вас статью на 2000 символов:
Кошерные продукты — то, что производят и продают в соответствии с Галахи, еврейским законом.
В Торе — священном писании евреев — описаны основные правила, которые необходимо соблюдать при употреблении пищи. Самое важное — избегать смешания мясного и молочного, потому что такое сочетание несут в себе грех. Также кашрут запрещает употреблять в пищу насекомых, земноводных и пресмыкающихся; из домашних животных в пищу годится мясо коров, коз и овец; кошерная рыба непременно обладает чешуёй и плавниками.
Кошерная пища — это не только мясо и рыба, но и овощи, фрукты, зерновые и бобовые, которые вырастили и обработали в соответствии с Галахи.
На сегодняшний день большинство продуктов, которые мы видим на прилавках, не являются кошерными. Но у покупателя всё равно есть выбор: можно покупать и употреблять в пищу кошерные продукты или же не соблюдать кашрут и есть всё, что хочется.
