ОбзорКапуста белокочанная — это овощ, который широко используется в кулинарии и диетологии. Она содержит множество полезных веществ, которые могут помочь укрепить здоровье человека. Среди них витамины А, В1, В6, С, Р, К, а также калий, фосфор, магний, кальций, цинк, медь и другие микроэлементы .
Капуста белокочанная содержит клетчатку, которая помогает улучшить работу желудочно-кишечного тракта и предотвратить развитие атеросклероза . Кроме того, капуста белокочанная может помочь снизить риск возникновения рака кишечника .
Однако, капуста белокочанная может вызвать вздутие живота и газообразование у некоторых людей . Поэтому, если у вас есть проблемы с желудком, вам следует умеренно употреблять этот овощ.
В целом, капуста белокочанная — это полезный овощ, который может помочь укрепить здоровье человека. Однако, как и с любым продуктом, употребление капусты белокочанной должно быть умеренным и основываться на индивидуальных потребностях и ограничениях .
: Капуста белокочанная – полезные свойства, состав и противопоказания
: Белокочанная капуста: польза и вред — Dietology.pro
: 10 фактов о том, чем полезна белокочанная капуста