ОбзорКак правило, бекон делают из свиной грудинки или менее жирных отрубов спины . Это разновидность солёной свинины, которую засаливают и коптят . Для засолки используют поваренную соль, а также отвердители, в первую очередь нитриты или нитраты, которые ускоряют отверждение и стабилизируют цвет . После засолки бекон можно вялить в течение недель или месяцев на холодном воздухе, а также коптить или варить . Свежий и вяленый бекон обычно готовят перед едой, часто на сковороде. Варёный бекон готов к употреблению, как и копчёный бекон, но их можно дополнительно подвергнуть кулинарной обработке перед едой .
: Бекон — Википедия
Бузулук является административным центром Бузулукского района. Город расположен в Оренбургской области. В Бузулуке
Жюльен грибной – это изысканное блюдо, которое прекрасно подходит как для праздничного стола, так
В последние годы доставка товаров из Китая в Россию стала особенно популярной. Это связано
Выбор облицовочного камня для отделки – это важный этап, который требует внимательного подхода. Облицовочный
Ангары — это большие закрытые сооружения, используемые для хранения и обслуживания самолетов. Эти сооружения
Гортензия — одно из самых популярных декоративных растений, которое привлекает внимание своим великолепием и